イルフォルノドーロ再訪

昨日の アイラトビカズラ初訪問 | EasyRamble の続き。ランチは、菊池のナポリピッツァ研究所 イルフォルノドーロさんへ。昨年の6月以来、約1年ぶり2回目の再訪となります。

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本場のナポリピッツアが食べられる本格ピザ屋さんです。少し遅めで13:30〜くらいのランチでしたが、今回も座席は満席に近い感じでした。ちなみに現在は予約を受け付けていないそうです。

サラダ。モッツァレラチーズがふんだんに使ってあります。
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サイドメニューの猪肉コテキーノを頂きました。
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これがめっちゃ美味かった、また食べたい。猪肉は下処理が上手でないと臭みが残ったりしますけど、イルフォルノドーロさんのは全く臭みとかないです。猪肉と言われないと気付かないかも。

お目当てのピザ、マルゲリータ。
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相変わらず美味しい”ピッツァ”。生地がモッチモチで端っこはカリッと焦げて最高です。チーズも山盛り、ほんのり酸味のトマトソースとモッツァレラチーズがよく合います。

こんな石窯で焼かれています。(この石窯の写真は昨年訪問時の写真です。)
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追加でピザもう一枚食べようかと考えてたのですけど、意外にお腹いっぱいになっちゃったのでランチは以上で終了。年ですかね、夫婦ともども食べる量が段々減っていってます。焼肉食べ放題とかもう無理、昔はよく行ってたのだけどなぁ〜(笑。

ランチ後は菊池公園で小一時間娘と暴れ回って遊び、食べた分をカロリー消費。
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新緑の眩しい季節です。
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その後、菊池の足湯に立ち寄って帰路につきました。のんびり回るには、菊池は良い所です。もう少し時間があれば菊池渓谷まで足伸ばしたかったな。

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(英語学習用)

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