イルフォルノドーロ再訪

昨日のアイラトビカズラ初訪問 | EasyRamble の続き。ランチは、菊池のナポリピッツァ研究所イルフォルノドーロさんへ。昨年の6月以来、約1年ぶり2回目の再訪となります。

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本場のナポリピッツアが食べられる本格ピザ屋さんです。少し遅めで13:30〜くらいのランチでしたが、今回も座席は満席に近い感じでした。ちなみに現在は予約を受け付けていないそうです。

サラダ。モッツァレラチーズがふんだんに使ってあります。
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サイドメニューの猪肉コテキーノを頂きました。
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これがめっちゃ美味かった、また食べたい。猪肉は下処理が上手でないと臭みが残ったりしますけど、イルフォルノドーロさんのは全く臭みとかないです。猪肉と言われないと気付かないかも。

お目当てのピザ、マルゲリータ。
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相変わらず美味しい”ピッツァ”。生地がモッチモチで端っこはカリッと焦げて最高です。チーズも山盛り、ほんのり酸味のトマトソースとモッツァレラチーズがよく合います。

こんな石窯で焼かれています。（この石窯の写真は昨年訪問時の写真です。）
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追加でピザもう一枚食べようかと考えてたのですけど、意外にお腹いっぱいになっちゃったのでランチは以上で終了。年ですかね、夫婦ともども食べる量が段々減っていってます。焼肉食べ放題とかもう無理、昔はよく行ってたのだけどなぁ〜（笑。

ランチ後は菊池公園で小一時間娘と暴れ回って遊び、食べた分をカロリー消費。
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新緑の眩しい季節です。
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その後、菊池の足湯に立ち寄って帰路につきました。のんびり回るには、菊池は良い所です。もう少し時間があれば菊池渓谷まで足伸ばしたかったな。

森博嗣さんの「すべてがFになる」はとても大好きなミステリー小説です。プログラミング好きな方であれば特に楽しめること間違いなしです。